RECETTES & INSPIRATIONS
Tarte aux fruits rouges
Une idée de montage avec un fond déjà cuit et une crème préparée. À adapter aux ingrédients de votre atelier.
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RECETTES & INSPIRATIONS
Ganache au chocolat noir
Une base chocolat et crème pour explorer les textures. La consistance dépend du chocolat et de la température.
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RECETTES & INSPIRATIONS
Coupe glacée & topping
Une suggestion de dressage à décliner selon vos parfums et votre carte.
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